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中國(guó)酵素城（陜西）發(fā)展規(guī)劃

國(guó)開(kāi)聯(lián)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃研究院 2017.09.10

項(xiàng)目背景：

按照國(guó)家加快發(fā)展生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)，全面提升大宗發(fā)酵產(chǎn)品和新產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力、強(qiáng)化生物發(fā)酵產(chǎn)品應(yīng)用鏈體系建設(shè)和推進(jìn)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)向有原料優(yōu)勢(shì)地區(qū)轉(zhuǎn)移的要求，渭南依托自身玉米、小麥、秸稈等資源優(yōu)勢(shì)和食品工業(yè)應(yīng)用市場(chǎng)需求優(yōu)勢(shì)，搶抓食品工業(yè)歷史性發(fā)展機(jī)遇。在此背景下，渭南經(jīng)開(kāi)區(qū)以打造“中國(guó)酵素城”為核心目標(biāo)，委托我院進(jìn)行“中國(guó)酵素城”總體規(guī)劃與策劃。

 

規(guī)劃定位：

依托經(jīng)開(kāi)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，結(jié)合食品產(chǎn)業(yè)向綠色化、個(gè)性化、高端化發(fā)展趨勢(shì)，以生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為核心，構(gòu)建以酵素為龍頭，以功能發(fā)酵制品、食品（飼料）酶制劑、酵母衍生品、小品種有機(jī)酸、蛋氨酸及小品種氨基酸、秸稈發(fā)酵制品等產(chǎn)品為支撐的生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)體系，將渭南經(jīng)開(kāi)區(qū)打造成為中國(guó)酵素城。

 

服務(wù)內(nèi)容：

主要包括產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與方向研判、總體戰(zhàn)略定位與發(fā)展目標(biāo)設(shè)計(jì)、產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈結(jié)構(gòu)體系設(shè)計(jì)、功能區(qū)定位與布局以及制定產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展策略與路徑、政策保障與支撐體系建設(shè)等。同時(shí)，配套設(shè)計(jì)招商行動(dòng)路徑，梳理重點(diǎn)招商目標(biāo)，繪制產(chǎn)業(yè)招商行動(dòng)路線圖等。

案例

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